服務外包是指企業將非核心業務或特定功能委托給外部專業服務提供商來執行的管理模式。關于服務外包，以下是針對選項的詳細分析：

對于選項a，服務外包確實是未來企業的發展趨勢，因為它可以幫助企業降低運營成本、提高效率和專注于核心業務。說“其產生利潤將超過產品貿易”可能過于絕對，取決于行業和市場環境，不能一概而論。因此，a不完全準確。

對于選項b，以軟件業服務外包為例，它通常依托互聯網技術，通過外部團隊的協作和迅速響應市場變化，能加快產品更新升級速度，提高競爭力。這被認為是相對正確的說法。

對于選項c，指出服務外包一般不需要中間環節，尤其是在軟件外包領域可能直接【銜接或報價錯誤，應判斷源文本】，實際上外包可能需要中間協調或管理環節來確保合作順暢。根據表述，這一定義可能片面。

綜合評述，選項b更有理論基礎支持，因此簡單摘要為較好關注促進升級發展方向的內容。（注：題目源自知識點篩查。）